الكبسة الفلسطينية بالدجاج
عن الوصفة
الكبسة الفلسطينية بالدجاج جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 0.5 كيلو رز بسمتي
- كيلو دجاج
- بهار الكبسة و ملح
- علبة حمص
- كيس مجمد او علبة بازيلا وجزر
- حبتين بصل
- حبتين فليفلة (فلفل حلو)
- م ك صلصة
طريقة التحضير
-
1
نحضر طنجرة الطبخ ونضع بها زيت زيتون ونقدح بها البصل والفليفلة
-
2
ثم نضع الدجاج ليتحمر قليلا مع اضافة بهار الكبسة ونضيف الماء ونتركه حتى يستوي
-
3
نغسل الرز ثم نضيف اليه الحمص والبازيلاء والجزر و بهار الكبسة و الملح ثم ننقعه لمدة ثلث ساعة
-
4
عند استواء الدجاج نضيف اليه الرز مع الخليط وملعقة صلصة كبيرة
-
5
يمكن استخدام اللوز للتزيين
-
6
صحة وعافية ^_^
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
